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Erntedank mit gemischten Gefühlen
Dieses Jahr fällt unser Erntedank eher leise aus, denn die Saison 2024 war für uns eine der schwierigsten in den letzten Jahren.
Aufgrund der extremen Witterungsbedingungen haben wir teils drastische Ernteverluste hinnehmen müssen. Unsere Kartoffeln verzeichnen ein Minus von 60 %, Kürbisse liegen bei 50 % Verlust, und auch beim Getreide sowie bei sonstigem Gemüse haben wir mit rund 40 % weniger Erträgen zu kämpfen.
In der kommenden Planungsphase werden wir wahrscheinlich Umstrukturierungen im Anbauplan vornehmen, um uns besser abzusichern und zukünftige Risiken zu minimieren.
Trotz dieser harten Rückschläge sind wir dennoch dankbar für alles, was uns gelungen ist und vor allem für die Unterstützung unserer treuen Kundinnen und Kunden!
In unserer täglichen Arbeit spüren wir deutlich, wie der Anbau von Obst und Gemüse – insbesondere im Bio-Bereich – europaweit unter den Wetterkapriolen der letzten Jahre leidet. Wir sehen es auf den eigenen Feldern, bei Gesprächen mit Kollegen und auch bei der Ware, die wir für dich zukaufen.
Als Direktvermarkter ist es uns wichtig, dich umfassend und transparent zu informieren. Als "Endverbraucher" siehst du schließlich nur das Endprodukt und nicht, wie viel Zeit zum Beispiel mittlerweile in die Qualitätssicherung fließen muss.
Deshalb arbeiten wir aktuell daran, dir einen tieferen Blick hinter die Kulissen zu ermöglichen und die teils neuen Herausforderungen sichtbar zu machen, die uns heute und in Zukunft begleiten werden. Mehr dazu in Kürze.
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